Pikante Rohkost Creme für ein leckeres Frühstück, zum Abendessen oder für zwischendurch. Schnell gemacht und herzhaft lecker.
Zutaten
1 Tasse Cashews
1/2 Avocado
1 Scheibe Zitrone (mit Schale, ohne Kerne)
3 Datteltomaten
1EL frisches Rosmarin
1EL frischen Thymian
2-3EL Olivenöl
etwas Salz & Pfeffer
Zubereitung
Variante 1:
Alles mixen.
Variante 2:
Rosmarin und Thymian klein geschnitten nach dem Mixen hinzufügen. Diese Cremé dann bitte mindestens 20 Minuten ziehen lassen.